“La méditérannée au bout des lèvres”
OSCO est un apéritif sans alcool et bio issu d’un savoir-faire viticole français, à base de verjus infusé aux plantes méridionales. Vous apprécierez sa complexité aromatique aux saveurs méridionales avec des notes de romarin, anis et figue et sa douce amertume, apportée par une touche de gentiane. De quoi faire chanter les cigales et pétiller le tonic !
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OSCO suit la structure traditionnelle d’un apéritif, à savoir un assemblage de vin et de plantes au goût amer. Ils ont remplacé le vin par le verjus (jus de raisin vert, semblable au citron). Même origine, même caractère, l’alcool en moins !
Un véritable artisanat sur l’ensemble de la chaîne de valeur. Le verjus est récolté dans le Périgord, les plantes de leurs infusions sont françaises, leurs arômes naturels viennent de Provence, leur imprimeur est dans le Bas-Rhin et leur embouteilleur près de Tours.
Eau, verjus du Perigord*, infusions de plantes*, sucre de cannes fair trade*, arômes naturels, concentré (pomme* et carthame). *Produits issus de l’agriculture biologique
pour 100ml – Calories : 100kj ou 24kcal, Lipides : <0,1g dont <0,1g acides gras saturés, Glucides : 5,6g dont 5,4g sucres, Protéines : <0,1g, Sel : <0,01g.
38kcal par verre une fois dilué avec du tonic.
OSCO a été couronné de la médaille d’or dans la catégorie des boissons sans alcool lors du prestigieux concours des Epicures!
Après une sélection minutieuse par un comité de sélection et la rédaction du @mondeepiceriefine, les membres du jury ont élu les produits les plus exceptionnels selon des critères stricts, tels que la qualité gustative, l’apparence, la méthode de fabrication, l’originalité et le packaging. Avec un jury composé de personnalités renommées telles que le caviste Mike Forges, le critique gastronomique Fred Ricou et le chef étoilé Stéphane Pitré, la qualité exceptionnelle de ce produit est indéniable!
Le Verjus, un jus de raisin vert récolté avant sa maturité, est encore peu connu en France malgré son utilisation répandue en gastronomie au Moyen Âge. Toutefois, de nombreux chefs étoilés ont remis cette boisson au goût du jour. Cette alternative locale et responsable au citron est issue de la vigne, offrant une attaque en bouche subtile et raffinée.
Marion et Laura, deux amies passionnées, adorent réunir leurs amis autour d’un apéro!
Marion affectionne les petits plats sains et gourmands, et a pris à coeur de développer une chaîne de valeur responsable. Laura, quant à elle, est passionnée par l’univers des vins et spiritueux, et tient à préserver l’essence de cette industrie, c’est-à-dire le terroir, le savoir-faire et l’exploration gustative.
Notes de dégustation
AmerSucré
FloralFruité
AcideDoux
DélicatIntense
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