JNPR innove avec n°2, sa dernière création en matière de base pour cocktails sans alcool, toujours sans sucre et fabriqué en France. Un goût épicé et rafraîchissant qui combine parfaitement le gingembre et le poivre de Jamaïque, sublimé par la cardamome verte et une touche de piment. Un distillat idéal pour épicer vos apéritifs, à déguster accompagné de tonic, d’eau gazeuse ou en cocktail.
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JNPR N°2 est une collaboration spéciale avec une distillerie italienne située à Milan, qui bénéficie d’un savoir-faire unique dans l’élaboration des « bitters ».
Sans ajout d’aucun sucre, colorant, aucun édulcorant, ce qui était une volonté très forte à l’élaboration de la recette.
Ingrédients : hydrolat de gingembre bio, hydrolat de cardamome verte bio, hydrolat de poivre de Jamaïque bio, infusion de piment langue d’oiseau bio, hydrolat de baies de genièvre bio. Acidifiant : acide citrique. Conservateur : sorbate de potassium.
Informations nutritionnelles (pour 100 ml) : Énergie : 0 kJ – 0 kcal – Matières grasses : 0g, dont acides gras saturés : 0g – Glucides : 0g, dont sucres : 0g – Protéines : 0g – Sel : 0g.
Les recettes de JNPR sont développées en collaboration avec Flavio Angiolillo, célèbre mixologue du 1930, classé parmi les 50 meilleurs bars du monde. Elles ont leur origine dans un long travail de préparation et de recherches à partir d’épices et de plantes traditionnellement utilisées dans les spiritueux classiques.
Ce travail a permis d’obtenir ces saveurs uniques, ce “goût d’adulte” qui est la caractéristique de la gamme JNPR.
Notes de dégustation
AmerSucré
FloralFruité
AcideDoux
DélicatIntense
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