JNPR n°1 – Baies de genièvre et botaniques

29,00 

Pas d’alcool, aucun sucre, un goût intense et délicat. Au nez, le côté herbacé et frais de la baie de genièvre et de la coriandre. En bouche, une acidité naturelle de pomme. Les arômes de cubèbe et de cardamome viennent enrober la bouche. Idéal pour faire des Mule ou tout simplement avec un tonic.

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JNPR N°1 est une collaboration spéciale avec une distillerie italienne située à Milan, qui bénéficie d’un savoir-faire unique dans l’élaboration des « bitters ».

·Médaille d’or Spirits Design Masters 2020
·Médaille d’argent ISW International Spirits Awards 2021
·Médaille de bronze International Spirits Challenge 2021

Les recettes de JNPR sont développées en collaboration avec Flavio Angiolillo, célèbre mixologue du 1930, classé parmi les 50 meilleurs bars du monde. Elles ont leur origine dans un long travail de préparation et de recherches à partir d’épices et de plantes traditionnellement utilisées dans les spiritueux classiques.

Ce travail a permis d’obtenir ces saveurs uniques, ce “goût d’adulte” qui est la caractéristique de la gamme JNPR.

% alcool

Pays

Contenance

Format

Bouteille

Producteur

Caratéristiques

,

Prix au litre : 41,43 €/L

Notes de dégustation


AmerSucré
FloralFruité
AcideDoux
DélicatIntense

Apparence: Transparent
Goût: Genévrier, cardamome, notes de pomme et coriandre
Arôme: Épices, plantes, fruits
Idée cocktail: Moscow Mule, Tonic

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