Une boisson sans alcool innovante, naturelle et végétale, certifiée bio, offrant des accords gastronomiques harmonieux.
Créée à partir d’infusions de plantes aromatiques biologiques et d’épices, complétée par du jus de grenade bio, du verjus et du sucre de canne équitable.
Sa couleur rubis et son goût de fruits des bois avec une touche boisée et épicée s’harmonisent avec divers plats.
Le + Granith rouge est sept fois moins sucrée que les jus de fruits et sodas.
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La saveur unique de cette création provient de l’infusion et de la macération de diverses plantes aromatiques biologiques (rooibos, romarin, thé noir de Ceylan, réglisse, etc.) ainsi que d’épices nobles pour apporter de la complexité et atteindre l’harmonie désirée.
Ensuite, Granith incorpore du jus de grenade biologique pour ajouter de la couleur, des tannins et une agréable acidité.
Enfin, la touche finale consiste à ajouter du verjus (jus de raisins verts) suivi d’un peu de sucre de canne biologique provenant du commerce équitable.
Sucre : 16 grammes par litre soit 1,6gr pour 100ml. 7kcal pour 100ml
Profitant de 20 ans d’expérience dans le vin, Bertrand et Mariela créent une boisson sans alcool naturelle et végétale. Inspirés par les créations sans alcool en Europe du Nord, ils expérimentent plus de 150 ingrédients bio pour créer des boissons sans alcool équilibrées et complexes. Leur objectif est de promouvoir la sobriété heureuse en gastronomie en offrant des boissons saines et conviviales. Granith utilise des ingrédients locaux, comme la sauge de l’Ardèche et le verjus du Périgord, et vise à développer une filière pour le jus de grenade et le verjus dans la Vallée du Rhône, mettant en avant l’agriculture biologique et l’environnement.
Notes de dégustation
AmerSucré
SecFruite
AcideDoux
LégerIntense
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