Whiskey Sour
Ce cocktail, inventé en 1766 étais très apprécier des britanniques, il connait son heure de gloire en 1955 lorsqu’il apparait dans le film « Sept ans de réflexion », avec Marylin Monroe.
Ingrédients
- 6cl Whiskey sans alcool
- 3cl de jus de citron frais
- 1,5cl de sirop de sucre
- 1,5cl de blanc d’oeuf ou d’aquafaba (optionnel)
Préparation
Il est préférable de réaliser ce cocktail au shaker, mais pas d’inquiétude, un pot de confiture vide fait très bien le travail. Si vous n’avez rien de tout cela, vous pouvez réaliser ce cocktail directement au verre.
Si vous avez un shaker, ajoutez tous les ingredients sans glace, agitez vigoureusement, ajoutez de la glace et agitez de nouveau, servez dans un verre a whiskey sur glace.
Sans shaker ajoutez tous les ingrédients directement au verre, sans le blanc d’œuf
Décorez d’une tranche d’orange.
