South Side
Comme beaucoup de cocktail classique, ce cocktail apparait durant la prohibition au états unis, son origine précise est inconnu, certain disent qu’il aurait été créé au 21 Club de New York ou dans un bar des quartier sud de Chicago, ce qui est certain, c’était un des cocktails préférer des voyous de l’époque.
Découvrez ce cocktail en version sans alcool.
Ingrédients
- 6cl de Gin Sans alcool
- 3cl de Jus de citron frais
- 1,5cl de sirop de sucre
- 5-6 feuilles de menthe fraiche
Préparation
Il est préférable de réaliser ce cocktail au shaker, mais pas d’inquiétude, un pot de confiture vide fait très bien le travail. Si vous n’avez rien de tout cela, vous pouvez réaliser ce cocktail directement au verre.
Si vous avez un shaker : Mettre tous les ingrédients dans le shaker, ajoutez de la glace et secouez vigoureusement pendant environ 15 secondes Servez dans une coupe préalablement rafraichie.
Si vous n’avez pas de shaker : Dans un grand verre, ajoutez les feuilles de menthe et le sirop de sucre, pilez légèrement. Ajoutez des glaçons le reste des ingrédients et bien mélanger a la cuillère. Servez dans une coupe en filtrant à travers une petite passoire.
Vous pouvez décorez d’une feuille de menthe
