Située à Béziers en plein cœur des vignobles du Languedoc Roussillon, Le PETIT Béret sélectionne les meilleurs cépages tout en respectant le patrimoine local et le savoir faire ancestrale. Leur vision est de partager et fédérer autour de valeurs régionales telle que la convivialité et la simplicité. Innover et faire la promotion de la filière viticole du Languedoc Roussillon à travers le monde est leur fierté.
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Le pari fou du Petit Béret : ouvrir les vignobles à tous les consommateurs à travers une boisson 100% naturelle, sans alcool 0.0% et issue de l’Agriculture Biologique.

5 années de recherches et de développement ont été nécessaires pour révéler le meilleur du raisin et du vignoble. Les produits Petit Béret ne retiennent que l’essentiel pour offrir une alternative sans alcool et saine pour accompagner vos repas. Leurs boissons sont le résultat de 5 ans de travail sans relâche. Entourés des meilleurs partenaires tels que l’INRA, le CTCPA et Dominique Laporte ils ont réussi à :

Développer une formule naturelle unique

Un procédé qui révèle le meilleur du raisin et de la nature, sans alcool, sans fermentation, sans conservateur, sans sulfites, sans étapes de désalcoolisation.
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Le Petit Béret est également une marque engagée dans la transparence et la traçabilité de ses produits.

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Dominique Laporte : Meilleur sommelier de France !

Il est une référence mondiale en matière d’œnologie. Il intègre l’équipe du PETIT Béret en 2013 suite à une rencontre avec les fondateurs avec qui il partage les valeurs de convivialité, de simplicité et surtout d’innovation.

Alchimiste du vin, il fut sommelier de palaces tels que l’hôtel Meurice à Paris, le Connaught et le Great Eastern hotel à Londres avec Gordon Ramsay, ainsi que de caves prestigieuses telles que le Lucas Carton (Alain Senderens) à Paris, le Château de Lignan à Béziers, les caves Gambetta à Montpellier, le Cerf en Alsace, et Lavinia à Paris. Dominique Laporte participe à l’élaboration des cuvées et des assemblages aromatiques du Petit Béret. Il met en avant les qualités organoleptiques des cépages tels que la Syrah, le Sauvignon et le Grenache Cinsault pour les marier à des mets les plus prestigieux.

« Le Petit Béret est une révolution dans l’univers viticole ! Trouver un équilibre aromatique et sensoriel aussi complexe sans alcool 0.0% et sans fermentation est exceptionnel »

Meilleur Ouvrier de France
Meilleur Sommelier de France
3° Meilleur Sommelier d’Europe – Trophée Ruinart
Master of Port International
Meilleur Jeune Sommelier de France – Trophée Ruinart