Découvrez notre nouvelle bière sans alcool, une lager pure, au goût authentique. Un brassin d’exception, alliant tradition et pureté, grâce à des houblons nobles tels que le Tradition et le Spalter Select. Une bière vive et rafraîchissante, à la finale nette.
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Ingrédients : Eau, malt d’ORGE, houblon, BLÉ, AVOINE, dextrose, levure
Valeurs énergétiques : Énergie (kJ/kcal) 94 kJ / 22 kcal, Matières grasses (g) 0,0 g dont acides gras saturés (g) 0,0 g Glucides (g) 4,8 g dont sucres (g) 1,7 g, Protéines (g) < 0,5 g, Sel (g) 0,0 g
La levure est peu fermentescible, ce qui signifie qu’aucun alcool n’est retiré de cette bière après la fermentation – c’est bien une bière… mais faiblement alcoolisée.
Lassé des brasseries traditionnelles, Tore Gynther fonde To Øl pour innover. Après 5 ans, la brasserie lance sa première bière en 2010, et devient l’une des 100 meilleures au monde un an plus tard. Installée à « To Øl City », elle rassemble des producteurs artisanaux, avec pour ambition de devenir un centre d’expérimentation brassicole.
Notes de dégustation
AmerSucré
SecFruite
AcideDoux
LégerIntense
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